迷踪蟹里的螃蟹是什么品种

迷踪蟹里的螃蟹主要是雪蟹和帝王蟹两种。雪蟹体型中等，蟹腿细长，肉质鲜甜，常见于北太平洋深海区域。帝王蟹体型硕大，蟹腿粗壮，肉质饱满，主要捕捞自阿拉斯加和白令海峡。这两种蟹类在迷踪蟹中混合供应，消费者可以根据个人喜好选择。雪蟹价格相对亲民，帝王蟹价格较高但肉质更佳。

迷踪蟹中的螃蟹品种还包括蓝蟹和梭子蟹。蓝蟹体型较小，蟹壳呈青蓝色，蟹肉细腻，常见于大西洋沿岸。梭子蟹外形独特，蟹壳呈梭形，蟹肉紧实，主要分布在东亚沿海地区。这些蟹类在迷踪蟹中以不同比例混合，为消费者提供多样化的口感体验。蓝蟹适合制作蟹粉，梭子蟹适合清蒸，各有特色。