芝麻的果实是什么果

芝麻的果实是蒴果，这种果实成熟后会自然开裂，释放出里面的种子。蒴果呈长方形，有棱角，表面覆盖着细密的纹路。芝麻植株开花后，花朵凋谢，子房发育成蒴果，每个蒴果内含有约50-80粒芝麻种子。芝麻的蒴果有不同颜色，包括白色、黑色和褐色等品种。

芝麻果实的大小约1-2厘米长，成熟时呈现黄褐色。蒴果由两个心皮组成，中间有隔膜，种子排列成两列。芝麻果实干燥后，果瓣会沿着腹缝线裂开，这种特性使芝麻成为理想的油料作物。芝麻的蒴果结构有利于种子传播，风力和雨水都能帮助种子散布到新的生长区域。