农贸市场做生意怎么样

农贸市场生意适合踏实肯干的人。清晨5点就得准备新鲜蔬菜，肉类摊位需要早起宰杀保证肉质。干货摊位要经常翻晒防止受潮，水产区得不断换水保持鲜活。顾客喜欢讨价还价，一天接待200个顾客很正常。周末人流量是平时的2倍，节假日销售额能翻3倍。这种生意投入小回本快，夫妻两人就能经营，每月纯利润可达1万5左右。

农贸市场经营需要注重细节和人情味。熟食摊位要保证卫生，顾客看到操作干净才放心购买。水果摊位每天要试吃，让顾客了解品质。熟客占生意7成，记住老顾客的喜好很重要。价格标签要清晰，避免纠纷。下雨天准备雨棚，顾客愿意在有遮蔽的地方停留。社区活动时赞助食材，能增加曝光度。这种生意讲究诚信经营，回头客多了自然能赚钱。