时间:09-17人气:24作者:像风爱自由
上海有多处地方可以买到正宗板面。豫园商城的小吃街有几家老字号店铺,提供地道的板面,价格在20-30元之间。南京东路步行街附近的弄堂里也有几家小馆子,招牌上明确写着"板面"二字,营业时间从早上10点到晚上9点。人民广场地下食品城里有个摊位,专门做手工板面,每天限量供应100碗,去晚了就买不到了。
徐家汇港汇广场地下二层有个面食专门店,招牌菜就是板面,汤底熬制8小时,面条现拉现卖。静安寺附近的老弄堂里藏着一家只有10个座位的小店,老板每天早上5点就开始准备食材,下午2点就卖完关门。虹桥火车站北出口附近有家24小时营业的面馆,夜班火车到达时,常有旅客专门来吃这碗板面解馋。
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