樱花结的果实能不能吃

樱花结出的果实确实可以食用，但实际价值有限。这些果实呈小樱桃状，直径约1厘米，成熟时呈黑色或深红色。日本传统上会用这些果实制作盐腌樱花果或樱花果酱，但味道偏酸涩，含籽量大。樱花果实营养价值不高，维生素C含量远不如普通水果，食用量也有限，一棵树只能收获几百克果实。

樱花果实食用需谨慎，部分品种含有微量毒素。未经处理的生果可能引起肠胃不适，建议煮熟后少量食用。市场上几乎看不到新鲜樱花果出售，因其产量低、口感不佳。园艺专家更关注樱花观赏价值而非果实产量，许多品种经过人工培育已结果稀少。相比食用价值，樱花在文化象征和景观美化上的意义更为突出。