玻璃杯的外壁出了汗是什么

玻璃杯外壁出汗是空气中的水蒸气遇到低温杯壁凝结成的水珠。这种现象在夏天喝冰镇饮料时特别明显，环境温度越高，杯壁"出汗"越严重。厨房里的冷水杯也会出现这种情况，特别是刚从冰箱拿出来的玻璃杯。空气湿度大时，浴室里的温水杯外壁也会凝结水珠，这是因为温暖潮湿空气接触到较冷的杯面。

玻璃杯"出汗"程度与温差直接相关。温差10摄氏度的杯子比温差5摄氏度的杯壁水珠多3-4倍。冬天室外温度零下，室内温暖，从室外拿进来的玻璃杯几分钟内就会布满水珠。空调房内的冷饮杯遇到湿热空气，外壁水珠形成速度比普通环境快2倍。这种现象在科学实验中也很常见，实验室里的冷凝管原理与此相同。