时间:09-17人气:30作者:唯我独萌
煌上煌连锁店目前仍有盈利空间,特别是在二三线城市。南昌、长沙等地的门店单日销售额可达1.5万至2万元,毛利润保持在40%左右。鸭脖、鸭翅等核心产品复购率高,节假日销量比平日高出30%。加盟模式成熟,总部提供统一供应链和营销支持,降低运营风险。
从投资回报角度看,煌上煌门店回本周期约12至18个月。一线城市旗舰店投资额在80万至100万,二线城市标准店约50万。数字化管理系统帮助库存周转率达15天,损耗控制在5%以内。外卖渠道贡献25%的营收,成为新的增长点。社区店模式在住宅密集区表现突出,客单价稳定在35元左右。
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