存货的加工成本不包括直接材料费吗

存货的加工成本确实不包括直接材料费。加工成本只包括直接人工和制造费用两部分。直接材料费是单独计入存货成本的另一部分。例如，家具厂生产一张桌子，木材属于直接材料，木工的工资和机器折旧属于加工成本。两者分开计算，完整的产品成本等于直接材料加上加工成本。这种分类方法让企业能更清晰地了解成本构成。

加工成本与直接材料在会计处理上有明显区别。直接材料可以直接追溯到具体产品，而加工成本需要合理分配。食品加工厂生产罐头时，水果是直接材料，但生产线工人的工资和生产车间的水电费属于加工成本。这种区分有助于企业进行更精确的成本控制和定价决策，提高财务报表的准确性和有用性。