柚子什么季节才能成熟呢

柚子一般在深秋到初冬时节成熟，具体时间因品种而异。福建蜜柚9月底就开始上市，江西赣南脐橙10月成熟，而沙田柚要等到11月才完全成熟。柚子成熟时表皮颜色由青转黄，果实饱满，香气浓郁。购买时选择表皮光滑、手感沉重的柚子，汁水会更充足。柚子树需要充足阳光和温暖气候，所以南方地区柚子品质普遍优于北方。

柚子成熟后可保存2-3个月，是冬季水果的代表。柚子皮含有丰富的精油，可制作天然清洁剂。柚子果肉含有维生素C和膳食纤维，每天吃半个柚子能满足人体一天所需维C的50%。柚子花在春季开放，白色花瓣香气宜人，是很好的蜜源植物。柚子树寿命长达50-100年，一棵成年柚子树每年可产果100-200个，是经济价值很高的果树。