酿酒小作坊可以生产瓶装酒吗

酿酒小作坊完全具备生产瓶装酒的条件。国内许多小型酒厂使用简易灌装设备就能完成瓶装酒生产，容量从100毫升到500毫升不等。这些小作坊通常购买标准玻璃瓶，配备手动或半自动灌装机，再通过简单的贴标和包装流程就能上市销售。浙江、福建等地的小型黄酒作坊每年生产数万瓶瓶装酒，通过电商平台销往全国各地。

瓶装酒生产对设备要求不高，小作坊投资几万元就能建立完整生产线。河南某白酒小作坊使用3台灌装机，日产量可达800瓶，年销售额超过200万元。小型蒸馏设备配合不锈钢储酒罐，加上简易过滤系统，就能生产出符合标准的瓶装酒。四川某果酒小作坊采用小型压榨机和发酵罐，生产的瓶装果酒在本地超市很受欢迎。