米香型白酒可以用作泡酒吗

米香型白酒完全适合用来泡酒。这种白酒口感柔和，酒精度一般在40-50度之间，能很好地提取药材精华。米香型白酒的香气独特，泡出的酒既有药材功效又保留白酒本香。实践证明，用米香型白酒泡人参、枸杞、当归等材料效果很好。酒液清澈透明，不会改变药材原有色泽，浸泡3-6个月后即可饮用，药香与酒香融合恰到好处。

米香型白酒泡酒有独特优势。它的酸度适中，不会破坏药材有效成分。泡制过程中，米香型白酒的酯类物质能增强药材活性成分的溶解度。用米香型白酒泡制的药酒，保质期可达2-3年。夏季泡酒时，米香型白酒的清凉感能中和药材的燥性。许多家庭选择米香型白酒泡养生酒，因为它的价格亲民，每500ml约30-80元，性价比高。