小暑季节种植什么蔬菜

小暑时节可种植耐热蔬菜，如空心菜、木耳菜、苋菜这些生长快速的叶菜。空心菜20天就能采收，木耳菜35天可食用，苋菜30天就能收获。黄瓜、冬瓜、丝瓜这些瓜类蔬菜也适合小暑种植，黄瓜50天结果，丝瓜60天可采摘，冬瓜需要80天成熟。这些蔬菜在高温高湿环境下生长良好，产量高，品质佳。

小暑后适合种植秋茬蔬菜，如萝卜、白菜、芥菜等。萝卜60天可收获，白菜70天成熟，芥菜80天可食用。豆类蔬菜如豇豆、扁豆、四季豆也是好选择，豇豆55天结果，扁豆65天可采摘，四季豆50天就能采收。这些蔬菜生长周期适中，能在秋季丰收，为家庭餐桌提供新鲜食材。