烤箱可以放入瓷碗吗

烤箱完全可以放入瓷碗，只要碗是耐高温的。大多数日常使用的瓷碗能承受200-300摄氏度的高温，适合烘烤需求。陶瓷材质本身导热均匀，能让食物受热更一致。市面上标有"烤箱适用"的瓷碗安全系数更高，能承受400摄氏度以上的温度。烤制蛋糕、焗饭时，瓷碗不会释放有害物质，也不会像塑料容器那样变形融化。

放入烤箱的瓷碗需要检查是否有金属装饰或金边，这些部位可能产生火花。碗的厚度也很关键，过薄的瓷碗在温度骤变时容易开裂。预热烤箱再放入瓷碗能减少温差冲击。烤制时间控制在30分钟内最为安全，长时间高温可能导致瓷碗表面出现细微裂纹。使用前查看碗底是否有"微波炉/烤箱适用"标识是最简单可靠的方法。