南京11月适合吃什么

南京11月正是品尝螃蟹的好时节，阳澄湖大闸蟹和固城湖螃蟹肉质饱满，黄满膏肥。街头巷尾的糖炒栗子香气四溢，刚出炉的栗子外壳微焦，内里粉糯香甜。热气腾腾的鸭血粉丝汤也是本地人秋冬的最爱，汤底醇厚，配以鸭肝、鸭肠，一口下去暖心暖胃。桂花糖芋苗甜而不腻，桂花香气与芋头的软糯完美融合，是传统甜品中的佼佼者。

11月的南京街头，烤红薯的香气飘散在每个角落，热乎乎的红薯甜糯可口。板栗烧鸡是家常菜首选，板栗的香甜与鸡肉的鲜嫩相得益彰。牛肉锅贴外皮酥脆，内馅多汁，搭配醋食用更添风味。萝卜牛腩汤在微凉的天气里格外受欢迎，萝卜吸收了牛腩的精华，软嫩入味，汤汁浓郁。这些应季美食让南京的秋天更具风味。