一吨甘蔗出多少蔗糖

一吨甘蔗能产出约100至150公斤蔗糖。实际产量受多种因素影响，包括甘蔗品种、种植环境、收获时间及加工技术。热带地区的高温多雨气候有利于甘蔗积累糖分，而成熟度高的甘蔗含糖量更佳。现代制糖厂采用先进设备，能最大限度提取蔗糖。甘蔗压榨后，经过澄清、蒸发、结晶等工序，最终得到纯净蔗糖。不同加工工艺会影响糖的纯度和产量。

蔗糖产量还取决于加工过程中的损耗控制。高效工厂能将糖分损失控制在5%以内，而传统方法可能损失更多。甘蔗中的蔗糖主要集中在汁液中，固体部分约占20%。榨汁后的蔗渣可用于造纸或发电，提高整体经济效益。糖厂规模和技术水平直接影响出糖率，大型现代化工厂的出糖率普遍高于小型传统作坊。气候条件变化也会导致年度产量波动，干旱或洪涝灾害都会影响最终产出。