时间:09-15人气:26作者:沫小諾
紫砂壶在明代中期开始走红,当时宜兴紫砂工艺逐渐成熟,文人士大夫阶层开始追捧这种茶具。嘉靖、万历年间,紫砂壶制作达到高峰,时大彬等名家作品广受喜爱。清代康熙、雍正时期,紫砂壶成为宫廷御用茶具,身价倍增。乾隆年间,紫砂壶远销海外,在日本、欧洲等地引发收藏热潮。20世纪80年代,随着中国传统文化复兴,紫砂壶再次成为收藏热点,拍卖价格屡创新高。
紫砂壶的流行与茶文化发展紧密相连。唐代煎茶法兴起,紫砂壶开始出现;宋代点茶法流行,紫砂壶逐渐普及;明清时期,散茶冲泡法取代了饼茶煮饮,紫砂壶因其透气性好、保温性强,成为最佳茶具选择。现代科学研究证实,紫砂泥含有多种矿物质,泡茶时能释放微量元素,提升茶汤品质,这也是紫砂壶经久不衰的重要原因。
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