榴莲壳冰箱冷藏保存多久

榴莲壳放入冰箱冷藏可以保存3到5天。冷藏温度保持在4摄氏度左右能延长保鲜期。完整榴莲壳比剥开的保存时间更长，果肉接触空气后容易变质。使用保鲜膜包裹榴莲壳能减少水分流失，防止冰箱内其他食物气味渗入。冷藏的榴莲壳在第4天开始出现轻微变色，第5天果肉边缘会有干燥现象。

冷冻保存榴莲壳效果更好，可维持2个月新鲜度。将榴莲壳切成小块，放入密封冷冻袋中，挤出多余空气。冷冻前用厨房纸巾擦干表面水分，避免冰晶形成。解冻时需提前12小时移至冷藏室，室温放置会让果肉快速变质。冷冻保存的榴莲壳颜色和口感变化极小，适合长期储存。