南昌有没有美食

南昌美食丰富多样，赣菜以咸鲜辣著称。瓦罐汤是当地特色，用陶罐慢炖数小时，保留食材原味。米粉也是南昌人的最爱，拌上牛肉或辣椒酱，早餐必备。藜蒿炒腊肉是春季时令菜，藜蒿的独特香气与腊肉完美融合。还有白糖糕、油炸小品等传统小吃，甜咸搭配，口感丰富。这些美食展现了南昌人对食材的巧妙运用和烹饪智慧。

南昌夜市是品尝美食的好去处。绳金塔夜市汇集了各种地道小吃，烤串、麻辣烫、臭豆腐应有尽有。艾米果是清明时节的特色食品，外皮用艾草汁制成，内包甜或咸馅料。鄱阳湖银鱼小巧鲜美，清蒸或油炸都很受欢迎。南昌人喜欢在街头巷尾寻找美食，每条小吃街都有独特风味，让食客流连忘返。