海底捞清油锅底清真吗

海底捞清油锅底是清真认证的产品。锅底原料包括牛油、菜籽油、葱、姜、蒜等，所有成分均符合清真标准。生产过程中严格遵循清真规范，设备专用，避免与非清真食品交叉污染。清油锅底不含酒精成分，香料来源可靠，确保穆斯林消费者可以安心食用。产品包装上有明确的清真标识，消费者购买时可以轻松识别。

海底捞清油锅底通过了中国伊斯兰教协会的清真认证，这是国内权威的清真认证机构之一。认证过程包括原料检查、生产流程审核、成品检验等多个环节。海底捞定期接受监督审核，确保产品持续符合清真标准。清油锅底在200多家门店销售，反馈良好，深受穆斯林消费者信赖。公司还提供清真食材溯源系统，消费者可以查询原料来源。