燕窝保质期一般多久冷藏

燕窝冷藏保存期限约为7至14天。新鲜采摘的燕窝含有较高水分，冷藏环境能延缓细菌繁殖。家庭保存燕窝时，需使用密封容器防止异味渗透。市场购买的即食燕窝产品，包装上明确标注了具体保质期限，一般比自制燕窝长3至5天。冷藏温度保持在2至8摄氏度最为理想，温度波动会影响燕窝品质。定期检查燕窝状态，发现表面黏滑或变色需立即丢弃。

燕窝干燥处理后的保存期显著延长。未开封的优质干燕窝在阴凉干燥处可存放2至3年。开封后的干燕窝建议分装密封，每次取用后迅速封存。专业燕窝加工企业采用氮气包装技术，能将保质期延长至5年。真空包装的燕窝保存时间比普通包装多出180天以上。消费者购买时需注意生产日期，选择距离生产时间较短的燕窝产品，确保营养价值和口感。