常温纯牛奶保质期一般多长时间

常温纯牛奶保质期通常为6个月到12个月。这类牛奶采用超高温瞬时灭菌技术(UHT)处理，配合无菌包装，能在常温下长期保存。市面上很多品牌的常温奶保质期设定为9个月，部分高端产品可达12个月。购买时注意查看包装上的保质期标识，生产日期越新鲜，保存时间越长。储存时避免阳光直射和高温环境，开封后需冷藏并在3天内饮用完毕。

常温纯牛奶的保质期长短与生产工艺直接相关。现代UHT技术能在135-150℃高温下处理牛奶2-5秒，杀死所有微生物，再经六层复合包装阻隔光线和氧气。伊利、蒙牛等大品牌的产品普遍采用这一技术，确保6个月以上的保质期。冷藏纯牛奶保质期仅为7-15天，而常温奶无需冷藏，方便携带和储存，适合家庭备货和长途旅行。