时间:09-18人气:12作者:风烟影月
意大利确实有星巴克,但数量远不如美国或其他国家。罗马、米兰等主要城市有20多家分店,主要集中在旅游区和商业中心。意大利人习惯在传统咖啡吧喝浓缩咖啡,站着快速饮用,这与星巴克的休闲文化形成鲜明对比。星巴克在意大利的市场扩张受到本土咖啡文化的强烈抵抗,许多意大利人认为连锁咖啡店破坏了传统的咖啡体验。
意大利本土咖啡文化极其深厚,拥有全球最多的独立咖啡吧,约15万家。星巴克进入意大利市场时面临巨大挑战,当地人更青睐当地的illy、Lavazza等品牌。2018年,星巴克在米兰开设旗舰店,被视为象征性举动,但未能改变意大利人对本土咖啡的偏好。意大利的咖啡传统可以追溯到16世纪,这种深厚的历史底蕴让外来连锁品牌难以撼动。
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