生菜种植多久可以收获

生菜从播种到收获大约需要45到60天。春季种植的生菜在温暖环境下生长较快，45天左右就能采收。夏季高温时，生菜生长周期延长至60天左右。种植过程中保持土壤湿润但不积水，每7天施一次稀薄液肥，能促进生菜快速生长。生菜叶片长到15-20厘米宽，株高达到20厘米左右时即可收获，此时口感脆嫩，营养价值最高。

生菜的收获时间还受品种影响。罗马耐热生菜生长周期约50天，波士顿生菜需要55天左右，而橡叶生菜则需要60天才能完全成熟。种植时选择健康种子，保持适宜温度15-25℃，每天光照6-8小时，生菜就能在预定时间内成熟。采收前一周停止浇水，能让叶片更加紧实，延长保鲜期。家庭种植生菜，分批播种可确保持续供应新鲜蔬菜。