龙脊梯田收稻谷是什么时候

龙脊梯田收稻谷一般在每年9月中旬到10月上旬。这段时间梯田金黄一片，稻穗饱满低垂，农民们忙着收割。广西龙胜各族自治县的梯田海拔300-1100米，不同海拔的梯田收割时间有先后，高山梯田会比低海拔地区晚收7-10天。游客可以看到当地壮族瑶族农民用传统镰刀收割，打谷场上一片繁忙景象。

龙脊梯田的稻谷品种以红米和糯米为主，这些品种生长期长，品质好。收割后农民会立即脱粒晾晒，梯田旁的木楼里挂满稻穗。当地有"开镰节"庆祝丰收，人们穿着民族服饰，举行祭祀活动感谢土地恩赐。梯田稻谷产量不高，但每亩能产出300-400公斤优质稻米，是山区重要的粮食来源。