麦当劳12元套餐亏本吗

麦当劳12元套餐确实存在亏损情况。这类套餐包含汉堡、薯条和饮料，原材料成本就接近10元，加上人工、租金和水电等运营成本，单份套餐利润空间极小。餐厅通过提高销量和交叉销售来弥补损失，吸引顾客进店后购买高利润产品如咖啡、甜点等。数据显示，高峰时段每小时卖出50份套餐才能覆盖固定成本。

从长期经营角度看，12元套餐属于战略亏损产品。麦当劳利用低价套餐培养消费习惯，提高品牌忠诚度。顾客被吸引进店后，往往会购买其他高利润产品。这套策略帮助麦当劳占据市场份额，单店日均销量超过1000份套餐，通过规模效应降低单位成本，最终实现整体盈利。