老鼠属于食草动物吗

老鼠不是食草动物，它们是杂食性动物。野外老鼠会吃种子、谷物、水果等植物性食物，也会捕食昆虫、小型无脊椎动物。实验室研究表明，老鼠饮食中动物蛋白占15-25%时生长状态最佳。城市环境中的老鼠经常食用人类食物残渣，包括肉类、油脂和加工食品，这些都显示它们需要多样化的营养来源。

老鼠的消化系统适应多种食物。它们的臼齿结构适合研磨植物，同时也具备处理动物蛋白的能力。野外观察发现，老鼠会储存坚果和谷物，但也会捕捉蟑螂、蜗牛等作为蛋白质来源。研究显示，完全素食饮食会导致老鼠营养不良，寿命缩短20-30天，这证明动物性食物在其饮食中必不可少。