微波炉的功能实用吗

微波炉确实实用，加热食物只需几分钟，比传统方式快5倍。上班族早晨加热牛奶面包，学生宿舍快速加热饭菜，家庭解冻冷冻食材都很方便。现代微波炉还带烧烤功能，能烤鸡翅、红薯，甚至做蛋糕。医院用微波炉加热病人餐食，保持温度均匀。酒店客房配备微波炉，客人随时加热食物。微波炉体积小，不占厨房空间，电费比燃气灶节省30%左右。

微波炉的多功能性远超加热食物。有些型号带蒸汽功能，蒸鱼蒸蔬菜保留营养。解冻功能均匀解冻肉类，避免外面熟里面冰。部分微波炉有消毒功能，奶瓶、毛巾、小件衣物都能消毒。厨房实验证明，微波炉处理蒜蓉比锅炒更快更香。烘焙爱好者用微波炉做饼干、布丁，省时省力。甚至有专业微波炉用于实验室样品处理，精确控制温度和时间。