日照绿茶什么时候下来

日照绿茶每年3月下旬开始采摘，清明前后迎来上市高峰。茶农们会在气温稳定回升后，采摘最鲜嫩的一芽一叶或一芽二叶制作成茶。这段时间的茶叶品质最佳，香气浓郁，滋味鲜爽。山东日照地区的茶园每年这个时候都会忙碌起来，制茶师傅们手工炒制，保留茶叶的天然风味。

新茶上市后，最佳品尝期在4月至5月之间。这段时间的日照绿茶色泽翠绿，汤色明亮，回甘持久。茶叶中的氨基酸含量较高，咖啡碱适中，口感鲜爽不苦涩。消费者可以在当地茶厂或正规茶店购买到当季新茶，也可以通过电商平台选择日照产区的优质绿茶。