桂林三花是清香型吗

桂林三花酒属于米香型白酒，不是清香型。这种酒以大米为原料，采用传统工艺酿造，酒体清澈透明，香气清雅纯正，入口绵甜爽净。桂林三花酒的历史可追溯至南宋时期，至今已有800多年酿造历史，是中国米香型白酒的代表产品之一，曾获巴拿马万国博览会金奖。

桂林三花酒的独特风味源于其特殊的酿造工艺，使用桂林特有的漓江水和优质大米，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等多道工序制成。酒精度数一般在38度至53度之间，酒液挂杯明显，回味悠长。这种酒适合温饮或冰镇饮用，是广西地区的传统名酒，也是中国地理标志保护产品。