绞肉机可以当粉碎机用吗

绞肉机确实可以用来粉碎多种软质材料。厨房里的绞肉机能够处理面包屑、饼干、坚果和熟蔬菜等食物。小型绞肉机适合制作宝宝辅食，将煮熟的胡萝卜或南瓜打成泥。家用绞肉机功率一般在200-500瓦之间，足以应对日常粉碎需求。绞肉机刀片锋利，旋转速度快，能将食材切成细小颗粒。购买绞肉机时，选择不锈钢刀头和多功能型号更实用。

绞肉机不适合粉碎硬质物品。金属、硬塑料、骨头或冰块等超硬材料会导致刀片损坏。绞肉机容量有限，一次只能处理少量食材。长时间运行可能导致电机过热，缩短使用寿命。专业粉碎机采用特殊材质和设计，能处理绞肉机无法应对的材料。使用绞肉机粉碎非食品物品存在安全隐患，可能产生有害物质。选择专用设备才是更安全可靠的做法。