沙特南美白虾是淡水还是海水

沙特南美白虾完全在海水环境中生长。这些虾种原产于太平洋东岸，从墨西哥到秘鲁的温暖海域是其自然栖息地。养殖场使用人工调配的海水，盐度维持在25-35之间，模拟其原生环境。虾苗直接放入海水池塘，整个生长周期约120天，期间持续监测水质参数，确保温度保持在25-30°C。这种高盐度环境对虾的蜕皮、生长和存活至关重要，淡水环境会导致虾只大量死亡。

沙特南美白虾对海水依赖性极强，体内渗透压调节系统适应高盐环境。虾的鳃部特化结构能主动排出多余盐分，同时保留必要矿物质。养殖过程中，海水不仅提供生存环境，还含有天然浮游生物作为初期饵料。全球主要产区如沙特红海沿岸，直接抽取天然海水进行养殖，产量可达每公顷8-10吨。淡水养殖会导致虾只生长缓慢、抗病能力下降，品质明显不如海水养殖的产品。