红薯汤烧多久

红薯汤煮制时间约需20-30分钟。切块后的红薯放入沸水中，大火煮开后转中小火慢炖。红薯大小决定具体时间，2厘米见方的小块约15分钟熟透，3厘米大的块需要25分钟。汤色变浓稠，红薯轻轻一压即散时表示煮好。冬季煮汤可延长5分钟，让红薯更软糯。

红薯汤煮制时间还与火力大小相关。小火慢炖需要35分钟，但红薯更易保持形状。高压锅只需8分钟就能完成，红薯完全软化。砂锅煮红薯汤需25-30分钟，保温性好，汤味更浓郁。电饭煲煮制功能约需20分钟，自动断电后焖5分钟效果最佳。