菊花心菜种多久可以采收

菊花心菜从种植到采收大约需要90到120天时间。春季种植的品种在温暖条件下生长较快，约3个月即可收获；秋季种植的则需要4个月左右。优质品种如"京丰一号"生长期约110天，而"晚丰"品种则需要接近120天。种植过程中保持土壤湿润，每隔15天施一次有机肥，能促进叶片快速生长，提高产量。

采收时机直接影响菊花心菜的品质和口感。当菜球紧实、叶片深绿有光泽时为最佳采收期。用手轻压菜球，感觉结实坚硬即可收获。采收前7天停止浇水，能让菜球更加紧实。每株菜球重量通常在1.5到2公斤之间，亩产可达3000到4000公斤。采收时用锋利刀具从根部切割，保留3到4片外叶保护菜球，便于储存和运输。