福建辣椒王辣度是多少

福建辣椒王的辣度高达50万斯科维尔单位，属于极辣级别。这种辣椒在福建地区广泛种植，辣味强烈持久，常用于制作辣酱、调味料。当地餐馆用它制作辣味菜肴，辣度能持续15-20分钟。福建辣椒王果实呈鲜红色，长度约5-8厘米，表面光滑有光泽，采摘后可直接晒干保存。辣度测试显示，一小块福建辣椒王就能让整锅汤变得极度辛辣。

福建辣椒王的辣度相当于10个普通小米辣的辣度总和。福建农民种植这种辣椒已有50多年历史，每亩产量可达800公斤。这种辣椒含有丰富的维生素C和辣椒素，具有促进食欲、帮助消化的作用。福建辣椒王制成的辣酱出口到多个国家，深受喜欢重口味的消费者欢迎。在福建传统节日中，人们会用这种辣椒制作特色食品，增添节日气氛。