龙井能存放多久

龙井茶的保鲜期受储存条件影响很大。真空包装的龙井茶在常温下可保存6-12个月，冷藏条件下能延长至18个月。铁罐密封保存的龙井茶，避光防潮状态下可维持8-14个月的品质。家庭保存时，将茶叶放入食品级密封袋，挤出空气后冷藏，能保持茶叶3-6个月的鲜活口感。开封后的龙井茶建议在1-2个月内饮用完毕，时间过长会导致香气散失，滋味变淡。

龙井茶的品质变化可通过感官辨别。新茶冲泡后香气清高持久，滋味鲜爽回甘；存放1年后，香气转为沉稳，滋味略显平淡；存放2年以上的龙井茶，香气明显减弱，汤色变黄，叶底失去鲜活度。专业茶厂生产的特级龙井，采用氮气保鲜技术，在专业仓储条件下可保持2年以上的优质品质。普通消费者购买时，选择小包装茶叶更利于短期内饮用完毕。