小型烤箱一般多大功率合适

家用小型烤箱功率一般在500瓦到1500瓦之间，800瓦至1200瓦是最常见的选择。这个功率范围能满足日常烘焙需求，烤制饼干、蛋糕、烤肉等食物效果良好。600瓦功率适合简单加热和解冻，但烤制时间会延长。1500瓦功率升温快，适合需要高温快速烹饪的情况，但耗电量较大。市场上900瓦至1100瓦的小型烤箱最受欢迎，这类产品体积适中，烹饪效率高，价格也相对亲民。

小型烤箱的功率选择应考虑使用频率和厨房空间。800瓦以下适合偶尔使用的单身人士或小家庭，体积小巧不占地方。1000瓦以上的烤箱适合经常烘焙的家庭，能缩短烹饪时间，提高效率。选购时需注意烤箱容量与功率的匹配关系，20升以下烤箱600-900瓦足够，25-30升烤箱建议选择1000-1500瓦。实际使用中，功率越高，食物表面越容易形成金黄酥脆的口感，适合制作披萨、烤鸡等需要高温快烤的食物。