合肥的风俗是什么

合肥风俗丰富多样，春节家家户户贴春联、挂灯笼，除夕夜全家人围坐一起吃团圆饭。端午节包粽子、赛龙舟，中秋节赏月、吃月饼。婚嫁习俗中，男方需送彩礼，女方准备嫁妆，婚礼当天新人要向长辈敬茶。清明时节，人们会扫墓祭祖，表达对先人的怀念。这些传统习俗代代相传，成为合肥文化的重要组成部分。

合肥饮食风俗独具特色，臭鳜鱼、庐州烤鸭、包公豆腐等美食闻名遐迩。街头巷尾常有早市，居民喜欢品尝热干面、豆浆、油条等早餐。茶馆文化盛行，人们喜欢在茶馆品茶聊天。传统手工艺如庐州木雕、合肥剪纸也广受欢迎，这些工艺品常作为礼品赠送亲友。每年农历三月的"庐州庙会"吸引众多游客，展示地方特色产品和民俗表演。