油炸土豆片利润有多大

油炸土豆片利润相当可观。加工一斤土豆成本约2元，可制成3两成品，市场售价15元一斤。原料成本仅4元，包装袋1元，人工与电费2元，总成本7元，售价9元，利润2元。一斤土豆赚2元，100斤赚200元，1000斤赚2000元。大型日产量万斤，日利润可达2万元。原料易得，工艺简单，设备投资少，回本快。

油炸土豆片利润空间受规模影响显著。小型作坊日处理100斤土豆，净利润约150元。中型工厂日处理5000斤，净利润8000元。大型企业日处理5万斤，净利润7万元。销售渠道差异导致利润变化，超市销售利润低但销量大，学校周边利润高但销量有限。季节因素也影响利润，夏季需求减少，利润下降约30%。