枸杞晒干能保存多久

枸杞晒干后能保存12到18个月。干燥环境中的枸杞含水量低于10%，能有效抑制细菌生长。密封容器能延长保存时间，玻璃罐或食品级塑料盒都是理想选择。阳光直射会破坏枸杞中的营养成分，应存放在阴凉处。高温环境会加速枸杞变质，室温25°C以下最为适宜。开封后的枸杞建议尽快食用，避免反复接触空气导致受潮。

不同保存方式影响枸杞的保质期。真空包装的枸杞可保存24个月，比普通包装多出6个月。冷藏保存能让枸杞保持鲜艳色泽，保存期可达2年。冷冻保存效果最佳，枸杞能保持3年不坏。干燥剂与枸杞一起存放能吸收多余湿气，延长保存时间。定期检查枸杞状态，发现霉变或异味应立即丢弃，确保食用安全。