水培蔬菜需要施肥吗

水培蔬菜必须施肥。土壤种植中，植物从土壤获取养分；水培环境中，养分完全依赖人为添加。水培营养液含有氮、磷、钾等16种必需元素，浓度控制在800-1200ppm。蔬菜生长周期不同，养分需求量变化。叶菜类需要更多氮肥，果实类需要更多磷钾肥。每周需更换1-2次营养液，确保养分充足。缺乏营养时，蔬菜会出现黄叶、生长缓慢等症状。正确施肥能让水培蔬菜产量提高30-50%，品质更佳。

水培施肥需精确控制。EC值(电导率)监测仪能实时显示溶液中离子浓度，维持在2.0-3.5ms/cm最适宜。pH值保持在5.5-6.5，利于养分吸收。不同蔬菜对营养需求差异大，生菜需高氮配方，番茄需平衡配方。营养液温度保持在18-25℃，提高养分利用率。溶解氧含量需维持在6-8mg/L，促进根系吸收。定期检查根系健康，白根多说明营养吸收良好。添加微量元素如铁、锰、锌，能预防蔬菜缺素症。