安徽有小龙虾吗

安徽确实盛产小龙虾，全省水域面积广阔，养殖条件优越。巢湖、长江流域以及皖南山区的水系都有小龙虾生长。合肥、六安、芜湖等地的稻田养殖模式非常成熟，每年产量可达数万吨。当地小龙虾个头大，肉质紧实，成为餐桌上的热门食材。小龙虾产业带动了当地经济发展，形成从养殖到加工的完整产业链。

小龙虾在安徽不仅养殖规模大，消费市场也十分活跃。夏季的夜市、大排档随处可见麻辣、蒜蓉、清蒸等多种做法。合肥的罍街、芜湖的中山路美食街都是品尝小龙虾的热门地点。安徽小龙虾还通过电商平台销往全国各地，成为地方特色农产品。每年5-9月是小龙虾消费旺季，餐馆专门推出"小龙虾啤酒节"等活动吸引食客。