时间:09-16人气:16作者:被自己萌翻
冰美式一般使用355毫升的中型杯子,这个容量足够容纳双份浓缩咖啡加冰块,不会溢出。星巴克的 grande 杯型就是典型代表,容量刚好适合日常饮用。许多咖啡店提供冰美式时,会选用透明塑料杯或玻璃杯,方便观察咖啡与冰块的融合情况。杯身高度约15厘米,直径7厘米,手持舒适,不会太重也不会太轻。
冰美式杯子的选择直接影响饮用体验。350毫升左右的杯子能让咖啡保持低温更长时间,冰块融化速度适中。小型咖啡店常用250毫升杯子,适合单人饮用;大型连锁店则偏好473毫升大杯,满足长时间需求。杯壁厚度也很关键,太薄会导致手部不适,太厚则影响温度保持。理想的冰美式杯子应具备隔热功能,同时保持轻便特性。
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