烤箱空烧温度多少合适

家用烤箱空烧温度设定在180度最为理想。这个温度足够让烤箱内部均匀受热，不会损伤内部元件，也不会浪费能源。许多烤箱品牌都推荐这个温度作为预热标准，如西门子、美的等。烤箱空烧10分钟，温度就能稳定，烤盘、烤架也会达到适宜状态。180度不会产生过多烟雾，也不会导致烤箱内部涂层过快老化。

烤箱空烧温度最高不超过220度。高温空烧会缩短烤箱使用寿命，特别是加热管和温控系统。松下、海尔等品牌明确警告不要长时间高温空烧。空烧时间控制在15分钟内最佳，超过这个时间会增加能耗。烤箱空烧时，建议打开门缝通风，避免内部湿气积聚。烤箱使用手册都会标注最大安全空烧温度，多数在200-220度之间。