过年蛋糕店上班吗

过年期间蛋糕店基本正常营业，特别是城市商圈内的店铺。许多顾客会在节日期间购买蛋糕用于家庭聚会或赠送亲友，因此需求量明显增加。蛋糕店会提前准备大量节日主题款式，如红色装饰、生肖元素等。员工需要轮班工作，春节期间的工资往往是平时的1.5到2倍。大型连锁品牌甚至延长营业时间，满足顾客需求。

蛋糕店在年前几周就开始忙碌，订单量激增。顾客定制蛋糕的需求大增，企业年会、家庭聚会都需要预订。员工需要加班加点完成订单，有些店铺甚至24小时运转。原材料采购量是平时的3倍以上，奶油、水果、巧克力等都需要提前储备。店内的装饰也会更换成新年主题，营造节日氛围。