时间:09-15人气:24作者:岁月斑驳
完整的柚子在常温下能保存3到4周。柚子厚实的表皮提供了天然保护层,能有效锁住内部水分和养分。放在阴凉通风处,柚子可以保持新鲜状态。超市里常见的蜜柚和西柚都能保存这么久,柚子表皮越完整,保存时间越长。柚子切开后需用保鲜膜包裹放入冰箱,这样能延长食用时间到5天左右。
柚子保存时间受环境湿度影响较大。干燥环境会使柚子表皮变皱,缩短保存期。理想湿度在60%-70%之间。柚子不要与其他水果堆放在一起,某些水果释放的乙烯气体会加速柚子成熟。完整的柚子放在厨房台面上是不错的选择,远离阳光直射和热源。柚子皮开始出现软点或变色时,说明内部果肉已经开始变质。
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