时间:09-18人气:21作者:十里故人
丑橘和粑粑柑不是同一种水果。丑橘表皮粗糙,果肉多汁,甜中带微酸,形状不规则。粑粑柑则表皮光滑,果肉细嫩,甜度高,形状较圆。丑橘成熟期在11月至次年1月,粑粑柑成熟期在12月至次年3月。丑橘果实较小,单果重约150克,粑粑柑果实较大,可达250克。两种水果产地也不同,丑橘主要产自四川,粑粑柑多见于江西。
两种水果的口感差异明显。丑橘果粒饱满,汁水丰富,咬下去会爆汁。粑粑柑果肉柔软,入口即化,几乎没有渣。丑橘香气浓郁,粑粑柑清香淡雅。丑橘适合榨汁,粑粑柑适合直接食用。丑橘果皮较厚,粑粑柑果皮薄易剥。丑橘维生素C含量每100克约30毫克,粑粑柑约25毫克。消费者可根据喜好选择不同品种。
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