广西种小麦什么时候可以收

广西小麦一般在每年5月中下旬开始收获，具体时间因地区海拔和气候条件而异。桂林地区的小麦成熟期较早，约在5月15日左右开始收割；而南宁地区的小麦成熟期稍晚，约在5月25日左右。农民需要密切关注麦穗颜色变化，当麦穗呈金黄色且麦粒变硬时，就是最佳收获时机。收割过早会影响产量，过晚则可能导致麦粒脱落损失。

广西小麦从播种到收获大约需要180天左右。冬季播种的小麦在经历低温春化后，春季快速生长，4月份进入灌浆期，5月上旬麦粒逐渐饱满。农民会根据天气预报选择晴朗天气进行收割，避免雨天导致麦粒发芽。机械化收割效率高，一台收割机一天可完成20亩小麦的收割工作，大大缩短了收获时间。