大葱栽培的季节和管理

春季是大葱栽培的理想季节，土壤温度达到5℃时即可播种。北方地区一般在3月下旬至4月上旬进行，南方可提前至2月底。播种前需深翻土壤20-25厘米，施足腐熟有机肥3000-4000公斤/亩。出苗后保持土壤湿润，间苗时株距控制在3-5厘米。生长期需追肥2-3次，每次使用尿素15-20公斤/亩，配合中耕除草，促进葱白生长。

大葱管理关键在于水分控制和培土工作。整个生育期需保持土壤见干见湿，每次浇水要浇透。当葱长到20厘米高时开始培土，共进行3-4次，每次培土高度不超过葱心。培土能软化葱白，增加长度，提高品质。夏季高温时需覆盖遮阳网降温，防止早抽薹。收获前10天停止浇水，便于储存。病虫害防治以预防为主，定期喷施生物农药，确保葱体健康生长。