冷冻丸子保质期多久

冷冻丸子保质期一般为6到12个月。具体时间取决于丸子的成分和冷冻条件。猪肉丸子通常保存8个月，牛肉丸子可保存10个月，鱼肉丸子保存期较短约6个月。家庭冷冻时，温度需保持在零下18度以下，使用密封袋或容器可延长保质期。购买冷冻丸子时，注意包装上的生产日期和保质期信息，确保在有效期内食用。

冷冻丸子的保存质量直接影响食用安全。冷冻超过12个月的丸子会出现品质下降，口感变差，营养流失。频繁解冻再冷冻会缩短保质期，最好按需分装冷冻。工业生产的冷冻丸子添加了稳定剂，保质期比自制长2到3个月。开封后的冷冻丸子应尽快食用，不要放回冰箱冷冻保存。