黑皮西瓜是什么品种

黑皮西瓜是特小凤西瓜的一个变种，表皮呈深绿色近黑色，果肉鲜红多汁。这种西瓜重量一般在3-5公斤之间，糖度高达12-14度，甜度远超普通西瓜。黑皮西瓜的种植周期约90天，需要充足阳光和适宜温度。它的果皮较薄，种子小而少，食用方便。夏季市场上常见这种西瓜，价格比普通西瓜高30%左右，深受消费者喜爱。

黑皮西瓜具有独特的耐储存特性，常温下可放置15-20天不变质。它的种植需要精心管理，每株只能结1-2个瓜以保证品质。黑皮西瓜含有丰富的维生素和矿物质，每100克果肉含有约30毫克维生素C。这种西瓜在南方地区种植广泛，特别是广东、广西等地。采摘后2-4小时内食用口感最佳，冷藏后风味更佳。